Il Parco Oasi Cosentini, nella frazione di Cosentini del comune di Santa Venerina, è un’area naturalistica che restituisce un frammento dell’antico bosco della Cunigghieria – oggi estinto nella maggior parte della sua superficie. Esteso su circa cinque ettari, l’oasi ospita querce secolari, lecci e una ricca varietà di flora e fauna tipica della macchia mediterranea. Sentieri ben tracciati permettono passeggiate immerse nel verde; l’area è stata inoltre scelta per eventi come il Presepe Vivente della frazione. Il parco rappresenta non solo un luogo di svago e contemplazione ma anche un importante spazio di educazione ambientale e valorizzazione del paesaggio etneo. Visitandolo si sperimenta il silenzio del bosco, la storia della vegetazione vulcanica e la continuità tra natura e territorio.